Saggistica ragazzi
Scopriamo il cibo. Da dove e come arriva sulla nostra tavola
Andrea Minoglio
Da dove arriva il cibo? Un volume che mostra, a bambini e adulti, quali sono i processi che danno come risultati gli alimenti che arrivano sulla nostra tavola: cioccolato, miele, sale, riso e pop-corn non avranno più segreti! Partendo dalle materie prime da cui sono composti o ricavati – cosa sono e dove si trovano – si segue il lungo viaggio che il cibo percorre prima di arrivare fino agli scaffali dove lo acquistiamo.
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